粉末包装机

　　因为真空包装机的功能作用，它的的使用范围是很广泛的。那么真空包装机的作用是什么？接下来真空包装机厂家就来为大家介绍有关于真空包装机的作用，一起跟着这篇文章来了解一下。
　　1、排除了包装容器中的部分空气（氧气），能有效地防止食品腐败变质。
　　2、采用阻隔性（气密性）优良的包装材料及严格的密封技术和要求，能有效防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。
　　3、真空包装容器内部气体已排除，加速了热量的传导，这即可提高热杀菌效率，也避免了加热杀菌时，由于气体的膨胀而使包装容器破裂。

　　在食品行业，真空包装应用非常普遍，各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等；腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长，大大延长食品的保质期。

　　技术：
　　1、进出料方式：前进右出式。

　　2、压缩真空包装机采用热箱固定瞬间加热方式，节省能源。

　　3、特殊电热排列，热量分布均匀。
　　4、机体小巧，占地面积小。
　　5、适用于小批量生产和中量生产可配合流水线作业，提率的真空包装机器。
　　真空包装机的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的，而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去生存的环境。实验证明：当包装袋内的氧气浓度1%时，微生物的生长和繁殖速度就急剧下降，氧气浓度≤0.5%时，大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。
　　(注：真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色，因此还需与其它辅助方法结合，如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照灭菌、微波杀菌、盐腌制等。
　　真空包装机的作用是什么？真空包装机的作用就为大家介绍到这里了，希望对大家有所帮助。影响真空包装机的作用很广泛，在使用的过程中可以注意一下。想要了解更多有关于真空包装机可以阅读<如何快速挑选真空包装机？真空包装机厂家为你讲解>